В чём особенность американских застолий, которые для нас выглядят дико
Застолье — важная часть наших традиций. Гостя всегда сажали за стол, поили, кормили и лишь затем беседу с ним вели. И не сказать, что за века что-то сильно изменилось. Прием гостей всё так же важен, хозяева тщательно готовятся к их приходу, выставляя на стол всё самое лучшее. А отличается ли американское застолье от нашего? Ведь складывалось оно в совсем других условиях.
И, очевидно, отличается. Сложно сказать, в лучшую или худшую сторону, каждый уж рассудит для себя. Но пара любопытных новшеств имеется.
Американское застолье
Еда из микроволновки
Невозможно даже представить, чтобы у нас кто-то перед гостями поставил на стол полуфабрикаты. В США же это обычная практика. Нет ничего зазорного в том, чтобы перед приходом гостей просто разогреть в микроволновке замороженную еду. Ох, не любят там с готовкой заморачиваться.
© DepositPhotosУход за гостями
«А вы это пробовали?», «А вот этого отведайте, полдня готовила» — классические фразы у нас за столом. В Штатах же к гостям совсем другое отношение. Никто ничего не предложит и специально в рюмку не нальет. Каждый сам себе хозяин и угощается тем, что хочет, и сам себе наливает, если есть желание.
Со своим нужно
Также любопытная традиция, что хозяин не накрывает стол в одиночку. Обычно гости приносят какие-то блюда с собой, и это тоже считается абсолютно нормальным. Еще бывают ситуации, когда гости вместе с хозяином отправляются на кухню и готовят ужин вместе.
Фуршет
Еще одна распространенная практика — фуршетный стол. Гости просто подходят к столу, берут, что хотят, и идут дальше развлекаться. У нас такой способ накормить гостей не прижился, всё-таки не хватает нашим людям задушевных бесед за большим столом.
Американское застолье в день рождения
Даже на день рождения у них совсем другие традиции. У нас опять-таки это большое застолье, за которое платит именинник. Выставляется, как говорят. В Штатах же всё наоборот, на своей вечеринке именинник ни за что не платит, всё ложится на плечи гостей. Даже с подарками нет проблем. Именинник просто создает вишлист на каком-нибудь крупном сайте и делится им с друзьями. А те уже покупают подарки.
© DepositPhotosМожно сказать, что американское застолье более практичное, что ли. У нас для гостей вся душа нараспашку, всё лучшее для них. И нельзя сказать, что какой-то из подходов неверный, просто так сложилось.